九寨沟作为四川省的著名旅游景点，不仅以其独特的自然景观著称，其丰富的美食文化同样令人垂涎。以下是九寨沟旅游2日游期间推荐的几款美食：
藏式火锅：藏式火锅以独特的香料和丰富的肉类、蔬菜为特点，汤底浓郁，味道鲜美。在九寨沟，你可以品尝到用牦牛肉、羊肉等当地食材制作的火锅，是体验藏族饮食文化的好选择。
酸菜鱼：这道菜以其酸爽开胃、鱼肉鲜嫩而受到游客喜爱。在九寨沟的餐厅中，你可能会发现这道菜以其独特的风味融入了当地特色。
素烧如意：被称为“山菜之王”的素烧如意是一道营养丰富的菜品，对高血压等有辅助治疗作用。
洋芋糍粑：这是一种用蒸熟的土豆、酸菜和辣椒制成的美食，口感独特，是九寨沟的特色小吃之一。
酥油茶：酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品，虽然味道独特，但具有很高的营养价值，可以驱寒暖身。
青稞酒：青稞酒是藏族人民招待客人的传统饮品，度数较低，口感清香，适合适量品尝。
牦牛肉：九寨沟周边的牦牛肉以其鲜嫩、味道鲜美而闻名，可以尝试制作成各种菜肴。
各种小吃：在九寨沟附近，你还可以品尝到各种小吃，如龙抄手、肥肠粉、麻辣烫等，都是地道的四川美食。
在九寨沟品尝美食时，建议选择有良好口碑的餐厅，以确保食物的卫生和美味。同时，由于九寨沟海拔较高，初次到访的游客应适量品尝，以免不适。