在九寨沟进行五日游，了解当地民俗文化可以按照以下建议进行：
第一天：抵达九寨沟，了解基础民俗
- 参观九寨沟口附近的藏族村寨：抵达后，可以选择参观九寨沟口附近的藏族村寨，了解当地的民居建筑风格和村民的生活习惯。
- 了解藏传佛教文化：参观附近的寺庙，如扎如寺，了解藏传佛教的宗教仪式和节日庆典。
第二天：九寨沟景区游览，体验民俗活动
- 参与日桑文化节：如果时间合适，可以参与九寨沟景区举办的日桑文化节，体验藏族的传统节庆活动。
- 品尝藏族美食：在景区内品尝藏族特色美食，如青稞酒、酥油茶等。
- 参观藏族民居：在游览过程中，可以进入藏族民居，了解他们的日常生活。
第三天：周边游览，深入了解民俗
- 松潘古城：游览松潘古城，了解古城的历史和文化，感受藏羌民族的民俗风情。
- 黄龙景区：在黄龙景区，除了欣赏自然风光，还可以了解当地的藏族文化和宗教信仰。
第四天：参观特色文化场所，体验民族风情
- 领地酒庄：参观领地酒庄，了解其融合民族建筑与葡萄酒生产的特色。
- 九寨沟民俗文化博物馆：参观博物馆，了解九寨沟地区的民俗文化和历史。
第五天：总结与交流，带回家乡分享
- 与当地居民交流：在旅途中与当地居民交流，了解他们的生活方式和习俗。
- 整理心得与照片：在离开之前，整理旅行中的心得和照片，为之后分享和回顾做好准备。
注意事项
- 尊重当地文化：在了解民俗文化时，要注意尊重当地的风俗习惯，避免不必要的冲突。
- 安全第一：在游览过程中，注意人身和财产安全，遵守景区规定。
通过以上行程安排，您可以在九寨沟的五日游中深入了解当地的民俗文化，体验丰富多彩的民族风情。