面对九寨沟旅游中被坑的情况，游客可以采取以下维权措施：
收集证据：在遇到问题后，首先应保留好相关证据，如合同、发票、通信记录、照片、视频等，这些都将有助于后续的维权。
与旅行社协商：首先应与旅行社进行沟通，明确表达自己的诉求，要求对方履行合同承诺或进行赔偿。如果旅行社愿意协商解决，则可以按照协商结果进行。
向消费者协会投诉：如果与旅行社协商无果，可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会会根据《消费者权益保护法》等相关法律法规，协助游客维权。
向旅游监管部门投诉：游客可以向旅游、工商、市场监管等部门投诉，这些部门有权对旅游企业进行调查，并依法对其进行处罚。
寻求法律援助：如果情况严重，可以寻求律师的帮助，通过法律途径维权。律师可以根据游客的遭遇，提供专业的法律建议，并代表游客提起诉讼。
媒体报道：如果上述途径都无法解决问题，可以考虑通过媒体曝光。媒体曝光往往能够引起相关部门的重视，从而推动问题的解决。
以下是具体操作步骤：
证据收集：保留好所有与旅游相关的证据，如合同、行程单、支付凭证、酒店入住记录、导游或商家承诺的录音或视频等。
与旅行社协商：联系旅行社，明确指出其违约行为，要求其按照合同规定或相关法律法规进行赔偿。
向消费者协会投诉：将证据提交给消费者协会，请求其介入调解。
向旅游监管部门投诉：向旅游、工商、市场监管等部门投诉，提供相关证据，要求对其进行调查。
寻求法律援助：联系律师，咨询法律意见，并寻求法律途径解决问题。
媒体报道：通过媒体曝光，引起社会关注，推动问题解决。
维权过程中，游客要保持冷静，理性处理问题，依法维护自己的合法权益。同时，也要提高自我保护意识，提前做好旅游攻略，了解相关法律法规，避免不必要的损失。