在九寨沟旅游时，以下是一些可能具有较高利润的旅游纪念品选择：
藏族手工艺品：如唐卡、银饰、藏刀、佛珠等。这些手工艺品通常制作精美，具有一定的文化价值和收藏价值，因此价格相对较高。
羌族绣品：羌族刺绣工艺独特，绣花鞋垫、绣花包、绣花服饰等都是具有民族特色的高利润商品。
九寨石：九寨沟内河流中的光滑石头，形状各异，有的带有天然图案，作为独特的自然艺术品，具有较高的收藏价值。
藏药材和保健品：如虫草、藏红花、雪莲等珍贵药材，以及以藏药材为原料的保健品，这些产品在市场上具有较高的需求。
土特产：如高原蜂蜜、青稞酒、牦牛肉干、酥油茶等，这些食品不仅美味，而且富含高原特有的营养价值。
摄影作品和明信片：九寨沟的自然风光非常适合拍照，专业摄影师拍摄的风景照片或明信片，对于摄影爱好者来说，具有较高的收藏价值。
环保袋和文具：设计独特的环保购物袋以及以九寨沟为主题的笔记本、笔等文具，这些实用且具有地方特色的商品也颇受欢迎。
特色食品：如牦牛肉干、酥油茶等，这些食品不仅美味，而且具有很高的市场潜力。
需要注意的是，虽然这些商品可能具有较高的利润，但在销售时仍需注意以下几点：
- 质量保证：确保商品的质量，避免因质量问题影响销售和声誉。
- 价格合理：在保证质量的前提下，合理定价，避免过高或过低的价格。
- 合法经营：遵守相关法律法规，避免销售假冒伪劣商品。
- 文化尊重：在销售过程中，尊重当地文化和风俗习惯，避免出现不恰当的行为。
通过以上方法，可以在九寨沟旅游时选择具有较高利润的旅游纪念品。