从徐州到微山湖风景区旅游，您可以参加以下户外活动：
游船体验：微山湖是一个大淡水湖，乘坐游船游览湖面，可以观赏到湖光山色，体验湖上风光。
渔家乐体验：在微山湖周边，您可以体验渔家乐活动，学习垂钓技巧，亲手捕捞鱼虾，体验渔民的日常生活。
红色旅游：微山湖是抗日战争时期的重要根据地，您可以参观相关的革命遗址，了解历史，感受红色文化。
徒步或骑行：微山湖周围有许多美丽的乡村和小镇，您可以选择徒步或骑行，欣赏沿途风光，感受宁静的乡村生活。
观赏鸟类：微山湖是众多鸟类栖息地，您可以在湿地保护区观察和拍摄鸟类，体验自然之美。
水上娱乐：如果您喜欢刺激的水上运动，可以选择快艇、水上摩托等水上娱乐项目。
野餐露营：在微山湖边找一个风景优美的地方，您可以在湖边野餐，或者露营，享受与大自然的亲密接触。
参观古镇：微山湖周边有许多古镇，如南阳古镇，您可以参观古镇，了解当地的历史文化和风土人情。
观赏荷花：每年的六、七、八、九月份，微山湖边的荷花盛开，您可以欣赏到美丽的荷花景观。
湿地探险：微山湖湿地保护区内有丰富的自然资源和生物多样性，您可以参加湿地探险活动，深入了解湿地生态。
这些活动都能让您在微山湖风景区度过一个充实而愉快的旅程。