八里沟景区的住宿条件多样，能够满足不同游客的需求。
农家乐：八里沟景区内以农家乐为主，这些农家乐通常提供舒适整洁的客房，配备暖气、空调、洗漱用品等基本设施。价格相对亲民，一般在30-80元/人/晚之间。农家乐的饭菜也以当地农家菜为主，味道地道。
度假酒店：景区内也有一些条件稍好的度假酒店，如八里沟大酒店等，这类酒店通常位于景区入口附近，游玩非常方便。酒店设施较为完善，提供多种类型的客房，价格在90-110元起。
民宿：在景区附近也有一些新建的民宿，如栖云河畔民宿、纳山纳水民宿等。这些民宿装修简约现代，房间宽敞明亮，部分配有电梯，方便游客上下楼。价格一般在100-200元/晚。
其他住宿：景区外也有一些酒店可供选择，如新乡柏维风格酒店、新乡美宜家商务酒店等，价格在166-258元不等。
总体来说，八里沟景区的住宿条件比较舒适，能够满足游客的基本需求。游客可以根据自己的预算和喜好选择合适的住宿方式。