去崂山风景区包车进行户外活动是非常适合的。以下是一些原因：
灵活性高：包车旅游可以提供更高的灵活性，游客可以根据自己的兴趣和节奏安排行程，不受固定旅游团行程的限制。
避免拥挤：在崂山这样热门的景区，包车可以避开公共交通工具的拥挤，游客可以更加舒适地享受旅行。
深入探索：包车可以让游客深入到一些公共交通难以到达的地方，探索更多的自然风光和人文景观。
个性化服务：包车服务通常提供个性化服务，可以根据游客的喜好调整行程，如选择合适的餐饮地点、住宿环境等。
节省时间：包车可以节省游客在等待公共交通工具上的时间，提高游览效率。
安全性：选择有资质的旅行社或包车服务，可以确保旅游过程中的安全。
不过，选择包车进行户外活动时，需要注意以下几点：
- 选择正规旅行社：确保所选择的旅行社或包车服务具有合法资质，以保障服务质量。
- 了解费用：明确包车费用包含哪些服务，避免额外费用。
- 行程规划：与司机或旅行社沟通好行程安排，确保行程符合个人需求。
- 安全第一：在户外活动中，注意安全，遵守景区规定，不要冒险。
综上所述，去崂山风景区包车进行户外活动是一个不错的选择，可以提升旅游体验。