去崂山风景区和五四广场附近旅游，您不仅能欣赏到美丽的自然风光和丰富的历史文化，还能品尝到许多特色美食。以下是这两个地方附近的一些特色美食推荐：
崂山风景区附近美食：
- 炸崂山参：这是崂山的特产之一，可以腌渍、凉拌、热炒，也可以炸食，味道酥脆。
- 肉末海参：崂山海参以其肉质厚实、刺长而闻名，搭配肉末烹饪，口感鲜美。
- 崂山菇炖鸡：崂山菇与本地小公鸡炖制，汤浓味鲜，是崂山代表菜之一。
- 清蒸皮皮虾：崂山的海鲜非常新鲜，皮皮虾清蒸后味道鲜美。
- 蛤蜊炖鸡：蛤蜊和鸡肉的搭配，鲜美无比，是崂山家常菜。
- 咸煎鲅鱼：这是去崂山渔家宴必点的特色菜，鲅鱼经过煎制，风味独特。
- 玉米饼子：简单的玉米面做成的饼子，是崂山渔民的传统食物。
五四广场附近美食：
- 青岛啤酒：青岛啤酒是青岛的象征，可以到青岛啤酒博物馆或啤酒街品尝。
- 青岛海鲜：五四广场附近的海鲜品种丰富，如蛤蜊、虾、蟹、扇贝等，可以尝试清蒸或清水煮的方式。
- 德式风味：由于青岛曾是德国租界，您可以品尝德式香肠、德国黑啤和面包等。
- 青岛海凉粉：在崂山仰口风景区，炎炎夏日来一碗，特别解暑止渴。
- 王哥庄大馒头：比脸还大的馒头，香甜扎实，是青岛特色。
- 东北菜：如台北一加一，是家东北菜馆，在青大一路，很受欢迎。
- 海鲜农家乐：如滨海渔家小院和海港渔家，可以品尝新鲜的海鲜。
这些美食都是青岛乃至崂山地区的特色，品尝它们可以让您的旅行更加丰富多彩。