根据提供的信息，金陵镇清水潭作为淡水潜水地点，在冬季是有其特殊性的。以下是对冬季游玩适合性的分析：
水温：清水潭的水温在23-26度之间，对于冬季来说，这个水温非常舒适，甚至可以在水下感觉到像泡温泉一样温暖。因此，从水温角度来看，冬季游玩是适宜的。
深度和能见度：冬季时，由于是枯水期，地下河水会减少，排水口与右江小河道连接，导致大量河水倒灌，水可能会变得浑浊，尤其是0-5米深度的能见度只有2-3米。这对于潜水活动来说是一个不利因素。
潜水活动：尽管冬季可能存在能见度问题，但清水潭适合的项目如美人鱼潜水、自由潜水、水肺潜水等并没有特别说明因冬季而不适宜。
鱼群活动：冬季的温暖水下环境吸引了一些淡水罗非鱼来此觅食，这可能会为潜水者提供观察鱼类活动的独特机会。
综上所述，尽管冬季的枯水期可能会影响潜水体验，尤其是能见度问题，但从水温舒适、鱼类活动等方面来看，金陵镇清水潭在冬季依然是一个值得游玩的淡水潜水地点。不过，考虑到冬季枯水期可能导致的水质问题，建议潜水爱好者在计划冬季游玩前，详细咨询当地的水质情况和潜水条件，并做好相应的准备。