从台东前往崂山风景区时，为了避免拥堵，可以采取以下几种策略：
选择公共交通工具：如104路公交车可以直接到达崂山风景区，但高峰时段可能会有拥堵。可以选择错峰出行，避开上下班高峰时段。
规划线路：
- 南线：沿湛流干路东行，经青岛大学、大麦岛、高科园、石老人、沙子口、登瀛、流清河直至太清宫。
- 东线：从市区经李村、惜福镇、夏庄、王哥庄到仰口景区。
- 中线：自李村经北宅、乌衣巷、大崂观可去北九水景区。
避开高峰时段：如果可能的话，尽量避免在节假日、周末和早晚高峰时段出行。
自驾出行：如果选择自驾，建议避开市区主干道，选择相对较畅通的支路或者乡村道路。注意，景区周边可能有交通管制，建议提前了解相关信息。
关注实时路况：出行前可以通过手机APP或车载导航实时查看路况，避开拥堵路段。
使用景区观光车：到达景区后，可以选择景区内的观光车，这样既可以避免景区内拥堵，又可以更便捷地游览各个景点。
预留足够时间：考虑到可能出现的交通拥堵，建议在出行前预留出充足的时间，避免因为赶时间而加剧交通压力。
总之，合理安排出行时间、路线，并密切关注实时路况，是避免台东去崂山风景区拥堵的有效方法。