台儿庄古城以其独特的夜景和丰富的美食闻名，一晚的游玩，以下是一些夜市美食推荐：
辣子鸡：作为台儿庄古城的招牌美食，辣子鸡色泽诱人，辣而不燥，鲜香四溢，是品尝当地风味的必吃菜品。
菜煎饼：这是一种将新鲜蔬菜与煎饼结合的美食，味道鲜美，营养丰富，是台儿庄非常有特色的小吃。
羊肉汤：羊肉汤被称为“天下第一汤”，选用上等羊肉，熬制出的汤汁鲜美，搭配各种调料，风味独特。
黄花牛肉面：这道菜结合了南北风味，牛肉与黄花的搭配既鲜美又营养，是台儿庄不可错过的美食。
烧烤：夜晚的烧烤摊也是美食的一大亮点，可以选择各种肉类串烤，边吃边欣赏古城夜景，别有一番风味。
糖画：台儿庄的糖画造型多样，色彩鲜艳，是小朋友和游客们喜爱的美食之一。
特色小吃：古城内还有许多特色小吃，如煎饼、石头大饼、豆腐脑等，都是品尝台儿庄地方特色的好选择。
建议游玩时，可以选择古城内的“朝花夕拾中餐厅”品尝上述美食，或者在古城的夜市中穿梭，感受台儿庄的夜生活，品尝地道的美食。同时，游玩时要注意食品安全和价格，选择信誉好、评价高的商家。