台儿庄古城东门周边汇集了众多特色美食，这里不仅能够让您品尝到地道的鲁菜风味，还能感受到融合各地美食的丰富口感。以下是一些在台儿庄古城东门不容错过的美食推荐：
运河鲤鱼：作为台儿庄古城的招牌美食，运河鲤鱼选用当地优质鲤鱼，以传统烹饪手法烹饪，肉质鲜美，是招待贵宾的佳肴。
炒鸡：台儿庄炒鸡以其独特的烹饪工艺和鲜美的鸡肉著称，鲜辣可口的口感让人回味无穷。
羊肉火锅：台儿庄古城羊肉火锅选用当地羊肉和各种蔬菜，汤汁鲜美，深受游客喜爱。
糟鱼：台儿庄糟鱼是当地传统美食，选用鲜鱼腌制后烹制，味道香糟可口。
包子：古城中的包子店众多，提供猪肉馅、羊肉馅、海鲜馅等多样口味，是当地人早餐的首选。
豆腐脑：选用优质黄豆磨浆制成，搭配各种调料和配料，口感嫩滑细腻。
油炸小吃：如炸肉串、炸麻花、炸春卷等，香脆可口，是当地人喜欢的零食。
糖火烧：制作工艺精细，口感酥脆，深受当地人喜爱。
煎饼：作为山东著名的主食，台儿庄煎饼卷着老咸菜、鲜辣椒等，风味独特。
糁汤：具有2400余年的历史，用鸡汤和麦仁儿熬制，营养丰富，香辣可口。
张家狗肉：肉质烂熟不腻，口感筋道，是鲁南名吃。
黄花牛肉面：以其黄花牛肉汤为特色，味感厚重，十分可口。
桥头排骨：经过特殊腌制后烤制，口感鲜美，香脆可口。
肘子麻花：酥脆香甜，肘子的香味浓郁。
牛肉汤：牛肉、牛骨和各种调料熬制，味道鲜美，营养丰富。
炒凉粉：口感滑嫩，味道鲜美。
鸡丝卷：口感酥软，味道鲜美。
豆沫：由小米面、黄豆和各种调料熬制，味道香浓。
羊肉炕馍：口感酥脆，味道鲜美。
此外，台儿庄古城内还有糖饺子、狄芳饺子、吴记菜馆的狮子头、芝麻香芋丸和凉拌毛豆等美食，以及清炸、拔丝芋头、菜花饺子、糖球、鸭腿、糖葫芦等特色小吃。您可以根据自己的口味和喜好，在古城东门尽情享受美食之旅。