台儿庄古城公交避开高峰期的策略主要包括以下几个方面：
选择合适的时间出行：平日是游览台儿庄古城的最佳选择，相比周末和节假日，平日的人流量通常较少。特别是工作日的上午和下午，人流量相对较少，是游览古城的黄金时段。
早出晚归：选择早上出发或者傍晚返回，可以避开人流高峰期。清晨的台儿庄古城更显静谧，而傍晚时分，古城的灯光璀璨，别具一番风味。
避开旅游旺季：尽量避开暑假、国庆节和春节等旅游旺季，这些时段人流量极大，游览体验会大打折扣。可以选择淡季前往，不仅人流少，门票价格也更为优惠。
关注官方通知：关注台儿庄古城官方发布的活动通知和游览提示，避开特殊活动或者游客集中的区域，可以有效规避人流高峰期。
合理安排出行方式：
- 市中区出发：乘坐11路、29路或46路公交到光明东路客运换乘中心BRT(B2)站，转乘台儿庄古城大桥停车场的BRT。
- 山亭区出发：乘坐山亭快线到枣庄汽车总站，换乘11路或29路公交到光明东路客运换乘中心BRT(B2)站，转乘台儿庄古城大桥停车场的BRT。
- 峄城区出发：乘坐1路或21路公交到吴林站，换乘BRT(B2)到台儿庄大桥停车场。
- 薛城区出发：有三种方式到达台儿庄古城大桥停车场，包括乘坐BRT(T1)、BRT(B1)或BRT(Z2)到光明东路客运换乘中心(B2)站，然后转乘BRT(B2)到台儿庄古城大桥停车场。
利用高铁和快速公交：枣庄高铁站有直达台儿庄古城的BRT10线，全程约1.5-2小时，车费5元。
预约游览：游客到台儿庄古城景区旅游，务请提前预约，特别是出行前了解交通情况、景区限流情况、天气状况等信息，合理规划行程。
通过以上策略，可以有效避开台儿庄古城公交高峰期，享受一个更加顺畅和愉快的旅程。