台儿庄古城作为历史悠久的古城，不仅有着丰富的历史文化资源，还有着独特的美食文化。以下是在台儿庄古城押镖路线上的美食推荐：
枣庄菜煎饼：这是台儿庄非常有名的小吃，外皮酥脆，内馅丰富，可以卷着各种食材如老咸菜、鲜辣椒等。
张家狗肉：作为鲁南名吃，张家狗肉肉质烂熟不腻，口感筋道，营养丰富。
冯家驴肉：驴肉是台儿庄的另一道特色美食，肉质细嫩，味道鲜美。
黄花牛肉面：以其黄花牛肉汤为特色，味感厚重，十分可口。
枣庄辣豆腐：辣豆腐是台儿庄的传统小吃，豆腐嫩滑，辣而不燥。
台儿庄运河鲤鱼、台儿庄运河青虾：这两种水产品都是台儿庄的特产，肉质鲜美，适合做成各种菜肴。
辣子鸡：麻辣味浓，鸡肉鲜嫩，是台儿庄的特色菜肴之一。
羊肉汤：温暖滋补，适合在寒冷的天气里享用。
板栗糕、皮蛋瘦肉粥、香菜糕：这些小吃制作精细，口感独特。
糖画：台儿庄的传统甜品，色彩鲜艳，造型各异。
在台儿庄古城游玩时，游客可以根据自己的口味和喜好，选择在古城内的老餐馆或小吃店品尝这些美食。同时，古城内还有许多特色餐馆，可以提供更加丰富的美食体验。