台儿庄古城作为中国重要的历史文化名城和5A级旅游景区，非常适合家庭游玩。以下是一些适合不同年龄段的家庭成员的项目：
文化展馆：台儿庄古城内设有多个文化展馆，如中医、艺术、邮局、银行等，非常适合孩子增长知识。比如台儿庄邮局博物馆、枣庄中医药文化展馆和私塾文化展馆，这些地方可以让孩子们在玩乐中学习。
运河街道旅拍：年轻人可以沿着运河街道拍照留念，古城内沿街的美食品尝也是一大乐趣，适合家庭一起体验。
古城夜景：夜晚的台儿庄古城非常迷人，欧式建筑为主的丁字街和水乡建筑为主的水巷都是适合家庭散步和欣赏夜景的好地方。
大战遗址公园：对于老人来说，可以参观大战遗址公园，看看弹孔墙等战争遗迹，了解这段历史。
水街水巷乘船：乘坐摇橹船穿梭古城的水街水巷，既能体验江北水乡的独特魅力，又能放松身心。
DIY体验：古城内有特色博物馆，提供DIY体验项目，非常适合孩子们参与。
美食之旅：台儿庄古城内的小吃和美食琳琅满目，如辣子鸡、羊肉汤、菜煎饼等，满足全家人的味蕾。
古建筑游览：漫步在青石板铺就的古街，欣赏古城独特的建筑风格，了解古城的历史文化。
客栈体验：古城内有很多特色客栈，选择一家靠近门口的客栈，可以让全家享受一段舒适的住宿体验。
古城周边自然生态：如果条件允许，可以选择自驾游，游览古城外的自然生态景点，如山川、湖泊等。
总的来说，台儿庄古城既有丰富的历史文化内涵，又有美丽的自然风光，适合各个年龄段的家庭成员一起游玩。