台儿庄古城，作为一座历史悠久的文化名城，不仅拥有丰富的历史遗迹和美丽的自然风光，还有许多具有地方特色的手工艺品。以下是一些在台儿庄古城可以购买的特色手工艺品：
剪纸：剪纸是中国传统的民间艺术之一，台儿庄的剪纸作品精美细致，色彩鲜艳，是极具地方特色的纪念品。
木雕：台儿庄的木雕工艺精湛，以其造型生动、雕刻细腻著称，既有实用性也有观赏性。
陶瓷：台儿庄的陶瓷制品风格独特，既有传统的青花瓷，也有现代的创新设计，是收藏和送礼的佳品。
扎染：扎染是利用手工绑扎和染色技术制作而成的布艺产品，台儿庄的扎染工艺独特，色彩斑斓，是富有地方特色的传统工艺品。
鲁班锁：鲁班锁是中国传统的智力玩具，以榫卯结构为特点，台儿庄的鲁班锁制作精良，既有收藏价值又有娱乐性。
烧饼：台儿庄烧饼以其酥脆可口、香气四溢而闻名，是当地非常有特色的小吃，也是不错的旅游纪念品。
台儿庄狗肉、台儿庄烤鸭等特色食品：虽然不是手工艺品，但作为地方特色食品，也是游客们喜爱购买的纪念品。
运河石头大饼：运河石头大饼是台儿庄非常有名的小吃，以其独特的制作工艺和口感，也是游客们不容错过的美食。
在台儿庄古城，游客可以逛一逛特色手工艺品店和民俗市场，亲自体验制作过程，或者购买这些富有地方特色的手工艺品作为旅游纪念。