台儿庄古城作为一处历史文化名城，不仅保留了丰富的历史遗迹，而且美食文化同样丰富多彩。以下是一份台儿庄古城美食地图及夜宵推荐的指南：
台儿庄古城美食地图推荐：
鲁菜经典美食：
- 糖醋鲤鱼：色泽金黄，酸甜可口。
- 九转大肠：独特口感，香味浓郁。
- 扒海参：优质海参，口感鲜美。
江南水乡风味美食：
- 豆腐脑：细腻口感，营养丰富。
- 炸酱面：经典面食，风味独特。
- 三鲜豆腐：鲜美可口。
特色小吃：
- 辣子鸡：鲜辣可口，是台儿庄的传统美食。
- 运河鲤鱼：运河中新鲜捕捞，味道鲜美。
- 张家狗肉、冯家驴肉：特色肉类美食。
特色餐馆：
- 燕平全羊馆：以全羊菜品为主。
- 贵源食府：鲁菜和枣庄特色菜。
- 洪涛小吃部：各类小吃。
夜宵推荐：
台儿庄古城夜宵推荐以下几家餐馆：
朝花夕拾中餐厅：提供地道的台儿庄传统美食，如辣子鸡、黄花菜炖牛肉等。
避风塘临湖餐厅：不仅美食诱人，环境优雅，适合夜宵时休闲打卡。
八大碗：主打本地大席菜，适合家庭聚餐或朋友小聚。
李福记手擀鸡丝面：提供特色手擀面食。
以上推荐的餐馆和美食，不仅能够让您在台儿庄古城的夜晚享受美食，还能让您体验到古城夜生活的独特魅力。不过，建议您在用餐前先了解餐馆的具体位置和营业时间，以确保能够顺利用餐。