在青岛崂山风景区内，有几家咖啡馆因其独特的环境和服务而获得了良好的口碑，以下是一些受欢迎的选择：
爱丽丝的梦境花园：这家咖啡馆位于崂山北九水风景区我乐村，被游客誉为“爱丽丝漫游奇境”。其童话般的内部装饰和花园环境吸引了众多游客。店内装饰充满童趣，有许多手工制作的装饰品和玩偶，是拍照打卡的好去处。
未提及名称的隐蔽咖啡馆：这家咖啡馆位于崂山风景区的雕龙嘴附近，位置隐蔽，但风景优美。据游客介绍，需要穿过一条长隧道才能到达，这里提供独特的用餐体验，虽然价位稍高，但值得尝试。
星巴克(青岛崂山万象汇店)：星巴克作为国际连锁品牌，在崂山万象汇店以其标准化的服务和环境得到了顾客的认可。虽然店铺不大，但提供舒适的休息环境，是品尝咖啡和享受悠闲时光的好地方。
其他独立咖啡馆：崂山风景区周边可能还有其他独立咖啡馆，它们凭借独特的装修风格、优质的咖啡和良好的服务也获得了不少好评。具体名称可能需要根据游客的推荐和当地的实际情况来了解。
由于咖啡馆的口碑可能会随时间而变化，建议在计划前往前，查看最新的游客评价和推荐，以便找到最适合自己需求的咖啡馆。