崂山风景区内有多座山峰适合进行科学考察，以下是一些推荐的山峰：
巨峰（崂顶）：作为崂山的主峰，海拔1133米，是中国大陆18000公里海岸线上最高的山峰。巨峰四周800-900米的海拔线上有环山游览路，可以观察地形地貌、气候特征等自然现象。同时，巨峰也是生物多样性的热点区域，适合进行植被、动物等生态学考察。
太清宫周边山峰：太清宫位于崂山风景区东南部，周围山峰环抱，形成了独特的亚热带气候环境，四季常绿，是研究气候、植被和生物多样性的理想地点。
仰口景区山峰：仰口景区背依群峰仙山，山势险峻，适合进行地质学、地貌学考察。同时，仰口景区的生物多样性也较为丰富，可以进行生态学考察。
华严寺景区山峰：华严寺景区位于崂山风景区东部，是崂山的佛教游览区，周围山峰众多，可以进行地质学、生态学等多学科的综合考察。
北九水景区山峰：北九水景区海拔700米左右，适合小白和普通爬山人群。这里山有九折，水有九曲，是研究水文、地质、生态的绝佳地点。
在开展科学考察时，需要根据考察目的和学科特点选择合适的山峰，并注意安全。同时，建议与当地管理部门联系，了解相关政策和规定，确保考察活动的顺利进行。