崂山18潭风景区，也就是北九水景区，登山难度根据选择的路线有所不同。以下是几个主要游览路线的难度概述：
九水十八潭老线：这条路线以山水景观著称，主要沿着溪流行走，沿途有众多小潭，山势不是特别陡峭，适合家庭游客以及不太喜欢高强度运动的人群。路线相对轻松，对于一般体力的人来说，是容易完成的。
蔚竹庵线：这条路线相对较新，以爬山为主，沿途可以观赏蔚竹古庵，以及一些参天古树。这条线路的强度会高一些，需要一定的体力，适合喜欢徒步和有一定爬山经验的游客。
总体来说，崂山18潭风景区的登山难度属于中等偏下，适合大部分游客。不过，如果您是初次登山或体力状况一般，建议选择老线路，并且要适当调整速度，保证安全。同时，穿着舒适的登山鞋，带上足够的水和零食，以及防晒和防雨用品也是很有必要的。对于不熟悉登山的人来说，建议结伴同行或寻求专业的导游服务。