崂山九水风景区的旅游意义主要体现在以下几个方面：
自然景观的欣赏：崂山九水风景区拥有丰富的自然景观，如瀑布、峡谷、潭水、奇峰怪石等，为游客提供了极佳的视觉享受。这里的山水风光被誉为“九水十八潭”，是自然美学的典范。
历史文化体验：崂山九水风景区内分布着众多的历史遗迹和人文景观，如古建筑、摩崖石刻等，这些都是了解中国古代文化和历史的重要窗口。
休闲养生之地：风景区内植被茂密，负氧离子丰富，是天然的氧吧，非常适合进行休闲养生。游客可以在山间小道漫步，享受清新的空气和宁静的环境。
户外运动基地：九水风景区提供了徒步、攀岩、溯溪等多种户外运动项目，适合喜欢挑战自我和亲近自然的游客。
教育科普资源：风景区内独特的地质构造和丰富的生物多样性，是进行地质、生态、生物等科学教育的理想场所。
艺术创作的灵感来源：崂山九水风景区的自然景观和人文历史为艺术家提供了丰富的创作素材，吸引了许多画家、摄影家前来采风创作。
避暑胜地：九水风景区夏季气候凉爽，是青岛地区夏季避暑的理想之地，对于寻求清凉的游客来说，这里是一个理想的避暑天堂。
促进地方经济发展：九水风景区的旅游业发展，带动了当地餐饮、住宿、交通等相关产业的发展，为地方经济提供了新的增长点。
总之，崂山九水风景区不仅是一处旅游观光的好去处，也是文化、历史、教育、休闲等多重价值的集合体。