崂山仰口区到崂山风景区适合骑行。根据提供的参考信息，以下是对骑行这一路线的分析：
风景优美：崂山以其山海相连、奇峰异石、水秀云奇而著称。骑行在仰口区到崂山风景区的路上，可以欣赏到山海美景，沿海公路尤为壮观。
交通便利：根据提供的交通指南，游客可以选择公共交通或自驾前往仰口区，然后再骑行至其他游览区。公共交通如110路、109路、110路[仰口线]等，都有线路经过仰口区。
骑行路线：崂山有多个游览区，包括仰口、太清、巨峰等。骑行路线可以根据个人兴趣和时间安排，可以选择从仰口区出发，前往太清宫、巨峰等游览区。
注意事项：
- 体力要求：环崂山骑行可能需要一定的体力，上坡路段可能较为艰难。
- 安全第一：骑行时要注意安全，遵守交通规则，尤其是在下坡路段。
- 天气因素：崂山地区天气多变，骑行前应关注天气预报，做好相应的准备。
综上所述，崂山仰口区到崂山风景区适合骑行，可以享受沿途美景，但需注意安全和个人体力。