崂山仰口索道风景区是一处风景秀丽的自然旅游胜地，拥有许多绝佳的观景地点，其中以下几处是观赏日出和日落的好地方：
狮子峰：位于仰口风景区内，这座形似雄狮的山峰因其独特的地质形态和雄伟的气势，成为了观日出和日落的理想之地。清晨，您可以登上狮子峰，欣赏太阳从东方升起，霞光万道的壮观景象；傍晚，在这里观看太阳缓缓落入大海的浪漫时刻。
天苑：位于狮子峰的顶端，这里是仰口风景区的制高点之一。在天苑，您可以俯瞰整个仰口湾和远处的黄海，日出时分，在这里可以看到太阳从海平面升起的美景；而日落时，则可以观赏到太阳渐渐没入海平面的迷人景致。
仰口海滩：这里的沙滩宽阔平展，沙质优良，是一个非常适合观看日出的地点。在日出时分，您可以选择在海边观赏太阳从海平线缓缓升起的景象，感受大自然的宁静与和谐。
太平宫：位于仰口风景区内的一座古老道教宫殿，这里的建筑群和自然环境相得益彰，是一个不错的选择。尤其在清晨，您可以在太平宫周边的景色中观赏日出。
需要注意的是，日出日落的时间因季节和地理位置而异，建议在出发前查看当日的日出日落时间，以便更好地规划行程。此外，观景时注意安全，选择适合的天气和时间进行观赏。