崂山仰口红叶景区内有着丰富的特色小吃，以下是一些推荐：
崂山菇炖鸡：这是崂山仰口景区内非常出名的传统小吃。以小公鸡和崂山菇为主要食材，鸡肉鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。
四季豆腐：将鲜嫩的四季豆与蛋白混合撇去渣后凝固而成，口感柔软，入口即化，搭配特制的酱料，味道非常美味。
炸羊奶块：羊奶脂肪颗粒体积小，利于人体吸收，崂山人将羊奶块做成美食，味道独特。
辣炒凉拌崂山参：崂山参是崂山的特产，辣炒凉拌后，口感独特。
肉炒仙人腿：这道菜选用仙人腿作为食材，肉质鲜嫩，口感极佳。
山鸡蛋炖黄花菜：这道菜以山鸡蛋和黄花菜为主要食材，炖煮后味道鲜美。
油炸蜂蛹：蜂蛹是一种高蛋白的食物，油炸后外酥里嫩，非常美味。
鲜竹笋炒肉：竹笋清脆，肉质鲜嫩，是一道非常受欢迎的菜品。
凉拌马扎菜：马扎菜清脆可口，凉拌后别有一番风味。
海鲜类：作为海滨景区，这里的海鲜种类繁多，包括野生鲍鱼、野生海参、野生对虾、野生会场大螃蟹、各种野生贝类、新鲜海菜类等。
这些小吃都是崂山仰口景区的特色美食，您可以在游览景区的同时品尝到地道的崂山风味。