崂山仰天山风景区位于山东省青岛市崂山区，这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。以下是一些在崂山仰天山风景区可以品尝到的美食推荐：
海鲜大餐：崂山靠海，海鲜资源丰富。可以品尝到新鲜的海参、鲍鱼、扇贝、海螺、海胆等海产品。
崂山绿茶：崂山绿茶以其独特的口感和品质著称，是崂山地区的特色饮品。
崂山炖鸡：选用崂山当地的土鸡，搭配崂山山泉水炖制，味道鲜美，营养丰富。
崂山豆腐：崂山豆腐口感细腻，软硬适中，是当地的传统美食。
崂山煎饼：用玉米面或小米面制成，可以搭配各种食材，如鸡蛋、肉类、蔬菜等。
海蛎子炖汤：海蛎子含有丰富的蛋白质和微量元素，炖汤味道鲜美。
烤鱼：选用当地新鲜鱼类，经过腌制和烤制，味道香辣可口。
炸鸡块：采用崂山地区特有的香料腌制，外酥里嫩，非常受欢迎。
崂山小米粥：小米具有养胃健脾的功效，搭配崂山山泉水煮制，味道醇厚。
农家小炒：以崂山地区的新鲜蔬菜和肉类为主料，烹饪方式多样，味道鲜美。
在品尝这些美食的同时，也可以欣赏到崂山仰天山风景区的自然美景，感受当地的民俗风情。