根据您提供的参考信息，以下是崂山北九水春风景区的相关信息：
崂山北九水蜂皇酒店：
- 联系电话：13864277753 或 0532-87053369
- 提供预订服务，建议您通过电话或微信与酒店取得联系，确定入住人数、日期、房型，并与老板提前沟通预订事宜。
好特酒店农家宴：
- 联系电话：18653278022 或 0532-87053119
- 同样提供预订服务，您可以电话或微信预订，并提前与民宿主人沟通。
崂山北九水石松涛山庄农家宴：
- 联系电话：13864289312
- 可通过电话预订，并需提前沟通。
对于“崂山北九水春风景区”的联系电话，参考信息中并未提供具体电话号码。不过，您可以根据上述提供的酒店或民宿的联系方式进行咨询，因为这些地方通常与景区紧密相连，他们可能会提供春风景区的预订服务或者转达相关信息。
为了确保预订的准确性，建议您直接通过电话联系上述任一酒店或民宿，询问是否能够帮忙预订崂山北九水春风景区，并提供您所需的详细预订信息。同时，提醒您在节假日期间提前预订，以确保有足够的住宿和游览空间。