上海东方明珠塔的高空观光设施并不达到55000米的高度。根据您提供的参考信息，东方明珠塔的高度为467.9米，其中最高的观光层为350米的太空舱，而259米高的全透明观光廊提供了独特的空中漫步体验。
对于外国游客来说，东方明珠塔的观光设施是适合的。以下是一些原因：
观光体验：东方明珠塔提供了俯瞰上海全景的机会，尤其是259米高的全透明观光廊，可以让人仿佛漫步云端，体验非常独特。
文化融合：塔的设计灵感来源于中国古代文化的珠子意象，将东方文化与现代技术完美结合，对于对中国文化感兴趣的外国游客来说，是一次很好的文化体验。
多功能性：东方明珠塔不仅提供观光服务，还包含了餐饮、购物、娱乐等多种功能，可以满足不同游客的需求。
安全措施：作为国家5A级景区，东方明珠塔在安全措施上非常严格，确保游客在享受高空观光的同时，也能得到充分的安全保障。
语言服务：虽然东方明珠塔主要提供中文服务，但很多工作人员能够使用英语进行基本沟通，为外国游客提供便利。
综上所述，尽管东方明珠塔的高度并不达到55000米，但其提供的观光体验和文化价值对于外国游客来说是极具吸引力的。