上海东方明珠广播电视塔作为上海的标志性建筑和5A级景区，提供了多种适合老年人的项目，以下是一些推荐：
观光游览：老年人可以选择观光A票或观光B票，可以在太空舱内观赏上海的城市风光，特别是晚上，东方明珠塔顶的旋转餐厅提供了一个极佳的观景平台，可以一边享受美食一边欣赏上海的夜景。
陈列馆参观：东方明珠塔内设有陈列馆，有专员导览服务，适合老年人了解上海的历史文化。
玻璃栈道体验：东方明珠塔顶的玻璃栈道可以让老年人在安全的前提下，体验到360度无死角的俯瞰上海全景。
空中观光电梯：上海东方明珠塔拥有世界首台全视角全透明观光电梯，让老年人在电梯上升过程中也能享受到美景。
周边散步：塔下的广场和周边区域适合老年人散步，欣赏周边的建筑和景色。
纪念品购买：塔下有纪念品商店，老年人可以在这里购买一些具有纪念意义的物品。
茶馆休息：塔下附近有茶馆，老年人可以在这里休息，品尝茶水，享受片刻的宁静。
需要注意的是，由于老年人身体状况各异，参观时请根据个人健康状况选择适合的项目，并注意安全。此外，建议提前了解门票信息、开放时间以及交通方式，以便更好地规划行程。