上海东方明珠附近汇聚了众多创意美食,以下是一些具有特色的创意美食推荐:

  1. 耶里夏丽·欢聚嘉年华(正大广场店)

    • 创意菜品:沙湾大盘鸡、娜帕里勇、羊肉串、自制酸奶、牧民烤羊排、石河子凉皮等。
    • 特色:融合了新疆风味,食材新鲜,口味独特。
  2. 猪啊牛呀羊啊水煎肉(正大广场店)

    • 创意菜品:芝士煎蛋锅底、黑猪五花肉、水煎肉、玉米爱上芝士、萝卜包肉等。
    • 特色:以煎制方式烹饪肉类,口感丰富,芝士与肉类的结合别具一格。
  3. 港丽餐厅(正大店)

    • 创意菜品:珍宝蜂蜜厚多士、港丽炒饭、冰火菠萝油、鲜虾胶酿脆皮鸡翅、双重芝士焗菌菇、炭烧柠檬猪等。
    • 特色:港式美食与西式烹饪手法相结合,口味多变。
  4. 上海小南国(正大店)

    • 创意菜品:海鲜鲜肉手工豆腐、年年有余(本帮熏鱼)、金牌葱油拌面、麻辣金钱腱、家烧招牌大黄鱼等。
    • 特色:本帮菜与现代烹饪技巧结合,注重食材新鲜与口感。
  5. 吃饭皇帝大土家民族菜(正大广场店)

    • 创意菜品:土家桂花红糖凉粉、手撕扁担鸡、柴火稻草鱼、罐罐新晃牛肉、黑猪灼泉水时蔬等。
    • 特色:土家族特色菜肴,结合了地方特色与民族风情。
  6. 俏江南-江景昆曲主题餐厅(正大广场店)

    • 创意菜品:麻酱油麦菜、俏江南口水鸡、俏江南毛血旺、夫妻肺片、担担面等。
    • 特色:将昆曲元素融入餐厅设计,同时提供具有川菜特色的创意美食。

这些创意美食不仅体现了上海这座城市的多元文化,也展示了厨师们对于传统美食的创新和融合。在东方明珠附近品尝这些美食,既能满足味蕾,又能体验独特的美食文化。