上海东方明珠广播电视塔内设有多个餐饮场所，这些餐饮场所不仅提供日常的美食，在节假日也会推出具有特色的餐饮服务。以下是一些单层内的特色餐饮：
东方明珠旋转餐厅：位于东方明珠塔的267米高球体中，这个旋转餐厅以其360度全景视角著称，尤其在节假日，餐厅会提供特别菜单，结合节日主题，为顾客提供具有节日特色的美食。
可口可乐餐厅：虽然位于东方明珠附近，但作为主题餐厅，它会在节假日推出与可口可乐品牌相关的节日菜单，以及节日装饰，为顾客带来独特的用餐体验。
德式小资餐厅Harnbauer海森堡：这家餐厅提供德国风味的美食，在节假日可能会推出特别的德式节日套餐，同时也会装饰得更加节日气氛浓厚。
其他单层餐厅：东方明珠塔内的其他单层餐厅，如部分酒店内的餐厅，也可能会在节假日推出节日特色菜，结合传统节日元素，为顾客提供节日氛围的餐饮体验。
需要注意的是，具体的节假日特色餐饮内容和活动可能会有所不同，建议在计划前往之前，通过东方明珠的官方网站或相关预订平台查询最新的节假日餐饮信息，以便提前了解和预订。