拍摄上海东方明珠塔全景照片时，以下是一些禁忌需要注意：
避免逆光拍摄：逆光条件下，东方明珠塔的轮廓可能不够清晰，周围环境可能过曝，导致画面不和谐。
不要过度使用滤镜：滤镜可能会改变画面色彩，过度使用可能会使照片失真，影响东方明珠塔的真实感。
避免频繁更换拍摄角度：频繁更换角度可能导致画面不统一，影响照片的整体美感。
不要忽视构图：构图是照片的灵魂，避免构图简单、平淡，要注重画面平衡、线条引导和视觉焦点。
不要忽视稳定拍摄：使用三脚架等稳定设备，避免因为手抖导致照片模糊。
不要在人流密集时拍摄：人群可能会进入画面，干扰构图，影响照片的美感。
不要忽视后期处理：后期处理可以提升照片质量，但过度处理可能导致照片失真。
不要忽视天气和光线：恶劣天气和光线不佳会影响照片质量，选择合适的天气和光线条件进行拍摄。
不要忽视拍摄时机：避开人流高峰时段，选择人少的时候拍摄，可以获得更清晰、美观的照片。
不要忽视版权问题：拍摄过程中，注意遵守相关法律法规，不要侵犯他人版权。
总之，拍摄东方明珠塔全景照片时，要注重构图、光线、稳定性和后期处理，避免上述禁忌，才能拍出高质量的照片。