上海东方明珠塔变色事件对城市可持续发展的影响是复杂的，可以从以下几个方面来分析：
环境影响：如果变色事件是由于环境污染或化学反应引起的，那么它可能会对周围环境产生负面影响，如污染空气、土壤和水体。这不利于城市的可持续发展。
经济影响：东方明珠塔是上海的标志性建筑之一，变色事件可能会影响其观光价值，从而对旅游业产生影响。旅游业是上海经济的重要组成部分，其波动可能会对城市可持续发展产生间接影响。
社会影响：如果变色事件导致市民对城市环境或政府管理产生疑虑，可能会引发社会不安。城市可持续发展需要稳定的社会环境。
技术创新与治理：变色事件也可能促使政府和企业加大环境保护和治理力度，推动技术创新，提高城市环境质量，从而有利于可持续发展。
城市形象：东方明珠塔作为上海的象征，其形象受损可能会对城市形象产生负面影响。城市形象对于吸引投资、促进经济发展具有重要意义。
总的来说，上海东方明珠塔变色事件对城市可持续发展的影响是多方面的。政府部门和相关企业应采取措施，尽快查明原因并解决问题，以降低事件对城市可持续发展的负面影响。