上海东方明珠塔散光画，尤其是杨烨炘的《新东方明珠图》NFT数字藏品，具有以下收藏价值：
艺术价值：杨烨炘作为知名艺术家，以其独特的艺术表现手法和行为艺术方式创作了《新东方明珠图》。这种艺术形式结合了行为艺术和绘画艺术，展现了艺术家对上海市民抗疫故事的深刻理解和记录，具有较高的艺术价值。
历史价值：《新东方明珠图》不仅是一幅画作，更记录了上海在抗疫期间市民生活的点滴，具有特殊的历史意义。在未来的历史回顾中，这幅作品可以作为研究上海抗疫历史的重要参考资料。
文化价值：作品通过艺术手法展现了上海市民在疫情期间的团结互助精神，弘扬了中华民族的传统文化和民族精神。
稀缺性：《新东方明珠图》NFT数字藏品限量发行1499份，且在短时间内被抢购一空，具有稀缺性。这种稀缺性使得作品更具收藏价值。
技术价值：作为NFT数字藏品，作品具有区块链技术支持，保证了作品的唯一性和不可篡改性，同时也代表了数字艺术的发展趋势。
社会影响：杨烨炘的行为绘画方式引发了社会广泛关注，激发了人们对上海城市文化的关注，提高了作品的知名度。
投资价值：随着数字艺术市场的逐渐成熟，具有独特艺术价值和社会影响力的作品具有潜在的投资价值。
综上所述，上海东方明珠塔散光画《新东方明珠图》NFT数字藏品具有较高的收藏价值，包括艺术价值、历史价值、文化价值、稀缺性、技术价值、社会影响和投资价值。