上海东方明珠塔歪斜的原因与施工工艺如下：
一、歪斜原因
施工误差：在施工过程中，由于测量、定位、放样等方面的误差，可能导致塔体出现歪斜。
土壤沉降：东方明珠塔位于软土地基上，施工过程中土壤的沉降也可能导致塔体歪斜。
结构设计：东方明珠塔的设计采用多筒结构，塔体由三个直径为9米的空心擎天大柱组成，大柱间有6米高的横梁连接。这种结构设计在一定程度上增加了塔体歪斜的风险。
外力作用：风力、地震等自然因素也可能对塔体造成影响，导致塔体歪斜。
二、施工工艺
地基处理：在施工前，对地基进行加固处理，确保地基的稳定性。地基处理方法包括换填、压实、加固等。
土建施工：土建施工包括基础桩工程、建筑物结构的搭建等。施工过程中，采用高精度测量和定位技术，确保建筑物的垂直度和水平度。
主体结构施工：东方明珠塔的主体结构采用钢筋混凝土结构，施工过程中，严格按照设计要求进行钢筋绑扎、混凝土浇筑等工序。
多筒结构施工：在主体结构施工过程中，按照设计要求，将三个直径为9米的空心擎天大柱安装到位，并确保其垂直度。
模板工程：在施工过程中，采用高精度模板，确保混凝土浇筑后的结构尺寸准确。
钢筋混凝土工程：钢筋加工、连接、绑扎、混凝土搅拌、浇筑等工序严格按照规范进行，确保混凝土强度和结构稳定性。
机电安装：在主体结构施工完成后，进行机电设备的安装，包括电梯、照明、通风等。
装饰和景观：在主体结构和机电安装完成后，进行装饰和景观设计，包括外墙涂料、玻璃幕墙、观光平台等。
安全措施：在施工过程中，严格执行安全措施，确保施工人员的安全。
综上所述，东方明珠塔歪斜的原因可能与施工误差、土壤沉降、结构设计以及外力作用等因素有关。在施工过程中，通过采用高精度测量、地基加固、结构设计优化、严格施工工艺等手段，确保了塔体的稳定性和安全性。