上海东方明珠塔的设计并没有体现明显的歪斜，其建筑结构是经过精心设计和严格计算，以确保其稳定性和安全性。根据提供的参考信息，东方明珠塔采用了多筒结构，由3根直径9米、高287米的空心擎天大柱支撑，柱间有横梁连接，并在93米标高处由3根直径7米的斜柱支撑，与地面成60度角。这种设计使得塔体具有良好的抗震和抗风性能。
在设计时，建筑结构会考虑到各种因素，包括地震、风力等自然力的作用，以及建筑物的使用功能和安全要求。以下是对东方明珠塔歪斜可能影响建筑结构的分析：
稳定性：东方明珠塔的设计抗震标准为“7级不动，8级不裂，9级不倒”，这意味着即使在极端地震条件下，塔体也应保持稳定。如果塔体出现歪斜，可能会影响其稳定性，增加在地震中倒塌的风险。
抗风性能：塔体歪斜可能会影响其抗风性能。良好的抗风设计应确保塔体在强风作用下保持稳定，歪斜可能会降低这种性能，增加风荷载对塔体的影响。
外观和美观：虽然歪斜对建筑结构的影响主要在于稳定性和安全性，但外观和美观也是建筑设计的重要考虑因素。塔体歪斜可能会影响其整体视觉效果，破坏其原有的美学设计。
维护和修复：如果塔体出现歪斜，可能需要进行额外的维护和修复工作，以确保其长期稳定和安全。
总结来说，东方明珠塔的设计并未体现歪斜，且其建筑结构已考虑到各种自然力和使用要求，确保了稳定性和安全性。如果塔体出现歪斜，可能会对稳定性和抗风性能产生影响，并可能增加维护和修复的难度。因此，建筑结构的歪斜是需要避免的情况。