上海东方明珠塔的观光层内设有一些餐饮设施，可以提供多种美食选择。以下是一些推荐的美食：
上海小笼包：作为上海的传统美食，小笼包在东方明珠塔的观光层中也能品尝到，外皮薄馅儿多，汤汁鲜美。
生煎包：与小笼包类似，但生煎包底部煎得更加酥脆，是另一种上海特色小吃。
红烧肉：这是一道非常受欢迎的中式菜肴，肉质酥烂，味道浓郁。
松鼠桂鱼：这道菜以其酸甜口味和独特的造型而闻名，鱼肉外酥里嫩，是上海菜中的经典之作。
糖醋排骨：排骨外酥里嫩，糖醋味浓，是一道非常受欢迎的甜酸口味的菜肴。
清炖蟹粉狮子头：这是一道高档的淮扬菜，以蟹粉为主要食材，味道鲜美。
八宝饭：传统的中式甜点，内含多种食材，如红豆、糯米、莲子等，口感丰富。
水果拼盘：观光层内也提供新鲜水果拼盘，可以边欣赏风景边享用新鲜水果。
咖啡和小吃：如果想要轻松一下，可以选择一些咖啡和简餐，如三明治、披萨等。
请注意，餐厅的菜单可能会有所变化，建议在前往前查看最新的菜单信息。同时，由于观光层位于高空中，餐厅的价格可能会略高于地面。