上海东方明珠塔的观光活动非常适合城市旅游发展，以下是其适合城市旅游发展的几个理由：
地标性建筑：东方明珠塔作为上海的标志性建筑，对于提升城市的知名度和吸引力具有重要作用。它的观光活动能够吸引国内外游客，为城市带来经济和社会效益。
多元化的旅游体验：东方明珠塔集观光、餐饮、购物、娱乐于一体，游客可以在同一地点体验到多种旅游活动，满足了不同游客的需求。
独特的城市景观：塔内不同高度的观光层为游客提供了俯瞰上海城市全景的绝佳视角，无论是白天还是夜晚，都能体验到上海独特的城市风貌。
文化活动举办地：东方明珠塔经常举办各类文化活动，如元旦登高、地球一小时等，丰富了城市的旅游文化内涵，提高了城市的活力。
科技创新应用：塔内的一些设施如全透明观光电梯、高空VR过山车等，体现了城市的科技创新能力，吸引了科技爱好者和年轻人。
旅游产业链延伸：东方明珠塔的观光活动带动了周边餐饮、交通、购物等相关产业的发展，促进了城市旅游产业链的延伸。
爱国主义教育：塔内的历史陈列馆展示了上海的历史变迁，对游客进行爱国主义教育，有助于弘扬城市文化。
综上所述，上海东方明珠塔的观光活动对于推动城市旅游发展具有重要意义，它不仅提升了城市的形象，也为游客提供了丰富的旅游体验，是城市旅游发展的重要组成部分。