根据提供的参考信息，上海东方明珠广播电视塔主要以观光为主，游客可以登塔俯瞰整个城市的美景，并体验其丰富的历史和文化内涵。在东方明珠塔的观光活动中，并没有提到具体的亲子手工制作活动。
不过，考虑到上海是一个文化底蕴深厚、旅游资源丰富的城市，有些类似的地方可能会举办亲子手工制作活动。如果您想参加亲子手工制作，以下是一些建议：
豫园：在豫园内，除了欣赏古典园林和品尝小吃外，您可能会找到一些地方举办传统工艺和手工制作的活动，如书法、中国结制作等，这些活动非常适合亲子参与。
上海博物馆：虽然上海博物馆主要是展示历史文物和艺术品，但有时候博物馆也会举办一些教育性的活动，包括亲子手工制作。
上海科技馆：如果您的孩子对科学感兴趣，上海科技馆可能提供亲子手工制作的活动，通过科学实验和动手制作来寓教于乐。
新天地：新天地虽然以休闲和时尚著称，但也有可能会有一些特色商店或工作室提供亲子手工体验。
为了确保能参加到亲子手工制作活动，建议您在计划参观东方明珠塔之前，先通过网络搜索或电话询问，确认当天是否有相关活动安排。这样，您就能更好地安排您的行程，让您的上海之旅更加丰富多彩。