拍摄上海东方明珠塔这样的地标性建筑视频，对摄影师的心理素质有以下几点要求：
抗压能力：东方明珠塔是上海的标志性建筑，吸引了大量游客和摄影师。在这样的环境下工作，摄影师可能会面临时间紧、任务重、人群拥挤等压力，需要有较强的抗压能力。
耐心：拍摄过程中可能会遇到各种不可预测的情况，如天气变化、人群流动等，摄影师需要有耐心等待最佳拍摄时机。
冷静应对突发情况：在拍摄过程中可能会遇到设备故障、光线变化等突发情况，摄影师需要保持冷静，迅速做出调整。
专注力：拍摄过程中，摄影师需要集中精力捕捉到最佳的构图和光线，特别是在人流量大、环境嘈杂的情况下。
自信心：摄影师需要对自己的技术有信心，尤其是在面对镜头和观众时，能够自信地展示自己的作品。
团队协作能力：如果是在团队中工作，摄影师需要与其他成员（如摄像师、灯光师等）保持良好的沟通和协作。
创新能力：为了在众多摄影师中脱颖而出，摄影师需要具备一定的创新能力，尝试不同的拍摄角度和手法。
自我调节能力：在长时间的拍摄过程中，摄影师可能会感到疲劳，需要有良好的自我调节能力，保持良好的精神状态。
总之，拍摄上海东方明珠塔视频对摄影师的心理素质要求较高，需要具备抗压、耐心、冷静、专注、自信、团队协作、创新和自我调节等多方面的能力。