上海东方明珠塔附近有许多特色的手工制作体验，以下是一些推荐：
东方明珠模型制作：针对对上海天际线感兴趣的游客，可以在相关机构的指导下，学习在线虚拟建模平台的基本操作、3D打印的基础入门知识和切片处理，然后亲手制作东方明珠模型，这是结合科技与手工的有趣体验。
创课小木工手工制作：通过使用智能制造工具设计结构件，再结合创课小木工手工制作，游客可以完成各种有趣的木制品，比如小玩具、装饰品等。
上海城市天际线互动手工制作：在专家的引导下，学习如何制作上海其他著名建筑模型，如上海中心或环球金融中心的模型，这是一种很好的学习和体验过程。
上海特色工艺品制作：游客可以在当地的手工艺人指导下，学习制作一些具有上海特色的工艺品，如剪纸、绒花、丝绸制品等。
陶艺体验：在东方明珠附近的陶艺工作室，游客可以亲自动手制作陶艺品，从揉泥到烧制，体验陶瓷艺术的全过程。
编织体验：在手工编织体验区，游客可以学习编织各种物品，如围巾、帽子、手套等，了解中国传统手工艺。
DIY手袋制作：一些创意手工艺品店提供手袋制作体验，游客可以从零开始，亲手制作属于自己的时尚手袋。
这些手工制作体验不仅能够丰富游客的旅游体验，还能让游客在游玩之余，亲手体验传统手工艺的魅力，带走一份独特的纪念品。