上海东方明珠塔的夜景灯光变化规律如下：
灯光开启时间：夏季的开启时间为19:00至22:30，冬季则为18:30至22:00。每天晚上，东方明珠塔的灯光都会间断性地开启。
节假日和周末：在节假日或周末期间，外滩区域的所有建筑物，包括东方明珠塔，都会点亮灯光。
灯光变换模式：东方明珠塔采用每周心情灯光模式，每天变换颜色，每周有七种不同的色系，使游览上海的游客能够每天发现东方明珠塔的灯光都有其独特之处。
特殊日期：在特殊的日子，如“三八”妇女节，东方明珠塔会点亮粉红色的灯光，并持续到该节日结束。类似地，世界自闭症关爱日、联合国糖尿病日等特殊日子，东方明珠塔也会点亮相应的颜色。
灯光秀：东方明珠塔会定期进行灯光秀，通常在整点或半点进行，每次灯光秀大约持续6分钟。灯光秀结合音乐和灯光，展现着东方明珠塔的梦幻和魅力。
灯光控制：东方明珠塔的灯光控制采用舞台灯光控制系统，可以实现对4500个独立点和15000个通道的实时控制。这种系统可以轻松实现多种照明模式的变换和组合。
节能减排：为了响应节能减排的号召，东方明珠塔在“地球一小时”环保日当天不会点亮灯光。
综上所述，东方明珠塔的夜景灯光变化丰富多样，不仅反映了上海的现代化和时尚，也展现了上海这座城市的活力与魅力。