预订上海东方明珠夜景豪华酒店的流程如下：
选择酒店：
- 根据您的预算和需求，选择位于东方明珠附近的豪华酒店。您可以通过携程、艺龙、优帕克等在线旅行网站进行选择。
登录预订平台：
- 打开您选择的预订平台，如携程、艺龙等，注册或登录您的账户。
搜索酒店：
- 在搜索栏中输入“上海东方明珠”或“上海东方明珠夜景酒店”，系统会显示附近可预订的豪华酒店列表。
选择房型和价格：
- 根据您的需求选择房型（如标准间、商务房、景观房等），并查看价格。
预订确认：
- 选择您满意的房型后，填写预订信息，包括入住日期、离店日期、联系人信息等。
- 部分酒店可能需要您使用信用卡进行担保预订或直接预付。页面会有相应说明，请留意。
确认订单：
- 提交预订后，系统会发送订单确认短信或邮件，您需要确认订单信息无误。
支付费用：
- 根据订单要求，完成支付。部分平台可能提供多种支付方式，如支付宝、微信支付等。
行程变动通知：
- 如果您的行程有变，建议及时通知酒店或预订平台，以免影响入住。
酒店入住：
- 入住时，携带身份证和预订时使用的支付凭证到酒店前台办理入住手续。
退房：
- 按照国际惯例，酒店入住时间为14:00，离店时间为正午12:00。退房时，将房卡交还给前台。
在整个预订过程中，建议您选择信誉度高的酒店预订网站，并留意酒店的政策和费用说明，以确保预订顺利。