五台山景区车的发车时间并不是固定的，可能会因为季节、天气以及景区运营需求有所调整。通常情况下，景区车从售票大厅到五台山景区的运营时间是从早上6点到晚上18点或者19点不等。

为了获取最准确的信息，建议您在出行前通过以下几种方式确认：

  1. 咨询五台山景区官方网站或官方客服电话，了解最新的运营时间。
  2. 到达五台山售票大厅后，向工作人员咨询具体的发车时间。
  3. 关注五台山景区的官方微信公众号或者微博，获取最新的交通信息。

请注意，节假日或特殊情况下，景区车的发车时间可能会有所不同，请提前做好安排。