五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国四大佛教名山之一，以其丰富的佛教文化和美丽的自然风光闻名。在五台山景区及周边，您可以品尝到以下一些当地特色美食：
五台山豆腐干：这是五台山非常有名的小吃，豆腐干质地细腻，味道鲜美，营养丰富。
五台山酥油茶：这是藏族传统饮品，具有独特的风味，是游客体验藏族文化的好选择。
五台山糌粑：糌粑是藏族人民的主食之一，用青稞面制作，味道香浓。
五台山羊肉串：五台山的羊肉以其肉质鲜美著称，羊肉串是当地非常受欢迎的小吃。
五台山土豆：五台山的土豆以其口感好、营养丰富而闻名，可以做成土豆烧肉、土豆炖排骨等多种美食。
五台山烤全羊：烤全羊是内蒙古和藏区的传统美食，五台山周边也有提供。
五台山野菜：五台山周边的野菜资源丰富，可以做成各种美味的野菜菜肴。
五台山山珍：如松茸、香菇、木耳等，这些山珍是五台山的特产，味道鲜美。
在五台山游览时，您可以在以下地方尝试这些美食：
- 五台山风景区内的小吃街：这里汇集了各种当地特色小吃。
- 寺庙附近的餐馆：五台山周边有许多寺庙，寺庙附近的餐馆往往能提供地道的当地美食。
- 旅游纪念品商店：有些旅游纪念品商店也会提供简单的当地小吃。
记得在品尝美食时，注意食品安全，选择正规商家。