五台山景区公交避开高峰期的方法有以下几点：
避开人流高峰时段：五台山作为佛教圣地，游客高峰通常在节假日、周末以及重要的佛教节日。建议避开这些时间段出行。
选择错峰出行：如果您无法避开节假日，可以选择在人流相对较少的时段出行，如早晨或傍晚。
关注天气预报：五台山地区天气多变，雨天或恶劣天气可能会造成交通拥堵，应尽量避免在这些天气条件下出行。
乘坐景区交通车：五台山景区内有多条交通线路，可以选择乘坐景区交通车游览，这些车辆通常会避开人流密集的区域。
提前规划行程：在出行前，详细了解五台山景区的公交线路和时刻表，合理安排行程，避免在高峰时段出行。
利用网络平台：现在很多旅游网站和APP都提供实时公交信息，您可以提前查看公交车的实时运行状态，选择合适的时间出行。
徒步或骑行：如果您对徒步或骑行感兴趣，可以选择步行或骑行游览五台山，这样既可以避开人流，又能更好地欣赏风景。
总之，避开五台山景区公交高峰期需要提前规划、关注天气和人流情况，选择合适的时间和方法出行。