五台山景区开放后是否允许举办活动，这通常取决于当地政府的相关规定和疫情防控要求。一般情况下，景区在开放后可能会允许举办各类活动，但会根据实际情况进行以下考虑：
疫情防控要求：在疫情期间，举办活动需要遵守疫情防控的相关规定，如限制人数、要求佩戴口罩、测量体温、提供健康码等。
活动性质：不同性质的活动，如商业活动、文化活动、宗教活动等，可能需要获得不同级别的审批。
环境影响：景区可能会对可能对环境造成影响的活动进行限制。
安全考虑：为确保游客和活动参与者的安全，可能会对活动规模、场地、时间等进行限制。
建议您在计划举办活动前，咨询五台山景区管理部门或当地政府相关部门，了解最新的开放政策和活动举办要求。同时，密切关注官方发布的信息，确保活动符合相关规定。