五台山景区开放后，游客是否能够购买旅游纪念品，通常取决于景区的具体规定和当时的管理政策。以下是一些可能的情况：
景区正常开放：如果五台山景区正常开放，并且没有特别的限制措施，游客通常可以在景区内购买旅游纪念品。
疫情管控期间：在疫情期间，为了控制疫情传播，一些景区可能会实施限流措施，并对游客的购物活动进行限制。在这种情况下，游客可能需要遵守景区的相关规定。
景区政策：每个景区都有自己的管理政策，包括是否允许游客购买纪念品、纪念品的种类、价格等。因此，游客在前往五台山之前，最好查看景区的官方网站或联系景区管理部门，了解最新的开放信息和购物政策。
总之，在前往五台山景区之前，建议游客提前了解景区的开放情况和相关规定，以便合理安排行程。