五台山景区开放期间，景区内部的餐饮服务通常情况下是正常的。但具体是否正常，可能会有所变化，以下是一些可能影响景区餐饮服务的情况：
季节性因素：不同季节，游客数量和餐饮需求会有所不同，这可能会影响餐饮服务的提供。
疫情防控要求：疫情期间，可能会实施一些限制措施，比如限制餐厅数量、座位数量、实行预约制度等。
景区管理政策：景区可能会根据实际情况调整餐饮服务，以保障游客的安全和体验。
为了获得最准确的信息，建议您在计划前往五台山景区之前，通过以下途径查询：
- 五台山景区官方网站：查看最新的开放通知和相关规定。
- 景区官方微信公众号：关注景区的最新动态。
- 当地旅游部门：了解当地旅游政策和景区管理要求。
确保您在出行前获取最新信息，以便做出合适的安排。