五台山位于中国山西省忻州市五台县，是中国四大佛教名山之一，周边的美食自然融合了当地特色与佛教文化。以下是一些五台山酒店到景区周边的旅游美食推荐：
五台山豆腐干：五台山豆腐干是当地的特色小吃，口感鲜美，营养丰富。
五台山素食：由于五台山是佛教圣地，因此素食在这里非常受欢迎。您可以尝试五台山的素斋，如素炒面、素春卷等。
五台山烤全羊：虽然五台山以素食闻名，但烤全羊作为当地的特色菜肴，也是不容错过的。
忻州摔面：忻州摔面是忻州地区的一种传统面食，口感筋道，味道鲜美。
莜面栲栲：莜面栲栲是山西的一种特色面食，以莜面为主料，搭配不同的馅料，口感独特。
五台山酥油茶：这是一种具有浓厚藏族风味的饮品，口感独特，具有提神醒脑的作用。
五台山红枣：五台山红枣以其个大、肉厚、味甜而闻名，是当地的特产。
平遥牛肉：虽然平遥距离五台山较远，但平遥牛肉作为山西的另一道美食，同样值得一试。
五台山特色糕点：如五台山糕点、酥油糕等，都是当地的特色美食。
五台山特色饮品：如五台山绿茶、五台山红茶等，都是当地的特色饮品。
在品尝这些美食的同时，您还可以欣赏到五台山的自然风光和佛教文化，感受这里的宁静与祥和。