五台山作为我国著名的佛教圣地，同时也是一处热门的旅游胜地。在五台山酒店景区内的大酒店周边，餐饮确实是比较丰富的。以下是一些常见的餐饮情况：
佛教特色餐饮：五台山作为佛教圣地，酒店周边有很多具有佛教特色的餐饮，如素食餐厅、斋堂等，提供各类佛教素食。
地方特色美食：五台山周边地区有许多具有地方特色的小吃，如五台山豆腐干、五台山酥油茶、五台山酸奶等，游客可以品尝到当地特色美食。
普通餐饮：酒店周边还有很多普通餐厅、火锅店、快餐店等，满足不同游客的口味需求。
高档餐厅：对于喜欢享受的游客，五台山酒店周边也有不少高档餐厅，提供精致的菜品和优雅的环境。
总之，五台山酒店景区内大酒店周边餐饮种类繁多，游客可以根据自己的口味和需求选择合适的餐厅。不过，在高峰旅游季节，酒店周边的餐厅可能会比较拥挤，建议提前预订。